Sicula 2.0
Pomodoro da coltivazioni del Sud Italia, mozzarella fiordilatte, melanzane fritte, scaglie di cacioricotta del Cilento, basilico, olio EVO
Boscaiola
Provola affumicata, fughi porcini, salsiccia, basilivo ed olio EVO
Zuccotta
Provola affumicata, zucca, salsiccia, basilico, olio EVO
Napoli
Pomodoro da coltivazioni del Sud Italia, mozzarella fiordilatte, acciughe di Cetara, basilico, olio EVO
Vegetariana
Mozzarella fior di latte di Agerola e ciambotta di verdure, basilico e olio Evo 100 % Italiano
Mortella E Praga
Mozzarella nella mortella, prosciutto cotto di Praga, basilico e olio EVO
Filetto
Mozzarella fiordilatte, pomodorini, basilico ed olio EVO
Campana
Pomodoro da coltivazioni del Sud Italia, mozzarella fiordilatte, parmigiana di melanzane, basilico ed olio EVO
Cosacca
Pomodoro di coltivazione del Sud Italia, Grana Padano stagionato DOP, basilico, olio EVO
Pizza Fritta
Calzone fritto ripieno di mozzarella fiordilatte, ricotta di bufala, cicoli, pepe, basilico, olio EVO
Salsiccia E Friarielli
Provola affumicata, friarielli leggermente piccanti, salsiccia, basilico, olio EVO
Ripieno Calzone
Calzone ricoperto di pomodoro, ripieno di mozzarella fiordilatte, ricotta di bufala, salame Napoli, pepe, basilico, olio EVO
Wurstel E Patatine
Mozzarella fiordilatte, wurstel, patatine dippers in uscita, basilico, olio EVO
Diavola
Pomodoro da coltivazioni del sud Italia, mozzarella fior di latte di Agerola, salame piccante, basilico e olio Evo 100 % Italiano
Margherita
Pomodoro da coltivazioni del sud Italia, mozzarella fior di latte di Agerola, basilico e olio Evo 100 % Italiano
Capricciosa
Pomodoro da coltivazioni del sud Italia, mozzarella fior di latte di Agerola, carciofini grigliati, funghi champignon, prosciutto cotto affumicato di Praga, olive nere, basilico e olio Evo 100 % Italiano
Risotto Di Zucca
Risotto Carnaroli, crema di zucca, blu di bufala
Paccheri Con Ciambotta
Paccheri di grano duro, ciambotta cilentana di verdure miste di stagione e provola affumicata.
Foglie Di Ulivo
Pasta fresca fatta in casa aromatizzata alle erbe, con acciughe di Cetara, pomodorini gialli e cacioricotta del Cilento del PRESIDIO SLOW FOOD
Acqua Frizzante
Acqua Minerale Naturale
Antipasto Della Mamma
Antipasto composto da: bruschette, montanarine, cubotto di parmigiana, mozzarella nella mortella, verdure di stagione sott'olio
Montanare Di Mamma
Due pizze fritte, condite con salsa di pomodoro fresco di coltivazione del Sud Italia, Grana Padano DOP e basilico
Hummus Di Ceci
Servito con focaccia, julienne di verdure croccanti e olive verdi
Insalata Greca
Feta greca D.O.P, cipolla di Tropea, lattuga, pomodori, cetrioli, peperoni, uova sode, olive
Cannoli
farciti con ricotta di bufala e cioccolato
Cheesecake
La nostra ricetta con ricotta di bufala guarnita a scelta tra i vari gusti
Tiramisù
caffè, biscotti savoiardi, crema al mascarpone e cacao
Pastiera
A base di grano cotto e ricotta di bufala
Caprese
A base di cacao e mandorle
Tina Maccheroni Piennolo
Frittatina di pasta non fritta con bucatini, uova bio, Parmigiano Reggiano DOP, Pecorino Promano DOP, fior di latte, basilico, pomodoro del Piennolo DOP - 172 kcal
Tina Maccheroni Patate
Frittatina di pasta non fritta con Bucatini, uova bio, patate di Avezzano, Parmigiano Reggiano DOP, Pecorino romano DOP, provola affumicata, pancetta e basilico - 205 kcal
Tris Di Tina Maccheroni
Tina maccheroni original, Tina maccheroni Piennolo, Tina maccheroni patate
Tina Maccheroni Original
Frittatina di pasta non fritta con bucatini, uova bio, Parmigiano Reggiano DOP, Pecorino Romano DOP, prezzemolo, provola affumicato - 168 kcal
4 Luppoli Non Filtrata 33 Cl
Birrificio Angelo Poretti
4 Luppoli Zerozero It 33 Cl
Birrificio Angelo Poretti
9 Luppoli American Ipa It 33 Cl
Birrificio Angelo Poretti
Calamaro Imbottonato
Calamaro ripieno di pomodorini, patate, olive nere e pane
Cotoletta Di Cavolfiore
Bistecca di cavolfiore impanata
Scaloppina Alle Mandorle
Petto di pollo scaloppato alle mandorle servito nel suo brodo alle olive verdi
At Mamma Oliva, the flavors of Italy come alive right in the heart of Milan. Nestled on Via Vincenzo Monti, this cozy spot invites you to explore a menu that is a true celebration of Italian cuisine. Whether you're in the mood for a classic pizza, topped with the freshest ingredients, or a heartwarming plate of homemade pasta, you'll find something to satisfy every craving. The menu features a variety of traditional and contemporary dishes, each crafted with care and using the finest ingredients. From the rich, savory sauces to the perfectly baked crusts, every bite at Mamma Oliva is a reminder of the authentic Italian experience. Come for the food, stay for the atmosphere, and indulge in a dining experience you won't forget.